📋 목차알토란 스타일 봄동 겉절이의 특징필요한 재료 준비봄동 손질하는 법특제 양념장 만들기봄동과 양념 버무리기맛있게 먹는 꿀팁FAQ봄철이면 생각나는 대표적인 반찬 중 하나가 바로 ‘봄동 겉절이’예요! 특히 알토란 레시피로 만든 봄동 겉절이는 깊은 감칠맛과 아삭한 식감이 살아 있어요. 겨울을 견딘 봄동은 배추보다 단맛이 강하고, 잎이 두꺼워 씹는 맛이 일품이랍니다. 😋 알토란에서 소개된 레시피는 멸치액젓과 매실청을 활용해 감칠맛을 극대화하고, 양념을 살짝 절여 깊은 맛을 내는 것이 특징이에요. 지금부터 알토란 스타일로 맛있는 봄동 겉절이를 만들어볼게요! 🍽️ 이제 본격적으로 시작해볼까요? 🔥알토란 스타일 봄동 겉절이의 특징 🥬알토란 레시피의 가장 큰 특징은 양념의 깊은 감칠맛과 봄동의 아삭한 식감..